名称 太平洋/東南アジア料理
索引号 TS972/J9057
分类号 TS972
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Steinberg、 Rafael、 1927- DA03464303、タイムライフブックス編集部、
出版社 東京 : タイムライフブックス, 1974
ISBN
页数 2冊 (付共) : 図 ; 29cm
价格 2940円
标签
简介
注解 日本語版監修: 江上トミ 付 (別冊139p ; 23cm) : 太平洋/東南アジア料理の作り方