《香樟开发利用》详细介绍了樟树各个品种的产地与种植地、外观形态、选优、育苗、种植、管理、病虫害防治、采收、粗加工和精加工技术、综合利用尤其是现代开发利用途径与实例，重点介绍它们的叶、枝干、皮、根、花、果、籽等各部位化学成分（各种香料、色素、木脂素、黄酮、多酚、多糖、类胡萝卜素、叶绿素、植醇、核糖体失活蛋白等）的提取、作用、制取价值以及樟粉利用、樟蚕饲养、樟芝种植等相关产业，是从事农业、林业、林产化工、香料香精制造、日用化学品、食品、医药卫生、精细化工、生物工程等行业的科技人员、管理人员、技术工人等作为资源研究、开发利用、实际操作的重要的工具书和常备手册，也可供农林、轻化等大中专师生阅读和参考。