《水的除盐方法与工程应用》汇集了目前国内外已有的主要水除盐方法技术，并注重实用性。重点介绍了热力法、化学法、电-膜法、压力-膜法、电吸附法等水除盐方法的基本原理、工艺设备、技术参数、经济指标、优缺点、通用条件、再生清洗、计算例题、应用实例，并介绍了水除盐站总体设计以及含盐量限值的主要水质标准。