《21世纪高等教育建筑环境与设备工程系列规划教材·建筑消防》从火灾的燃烧学机理出发，讨论火灾发生、发展以及蔓延的规律；建筑物防排烟设计方法和技术措施、建筑材料及建筑构件的耐火性能、建筑物耐火等级、消防规划和消防布局、安全疏散等防火方法和技术；室内外消火栓系统、自动喷水灭火系统、细水雾灭火系统、气体灭火、泡沫灭火、火灾探测报警和消防联动等建筑灭火方法和技术。并结合火灾案例和消防工程实例，介绍了特殊建筑的消防技术措施和防爆技术；从系统安全的理论出发，讨论了建筑火灾危险性评价的基本方法。