名称 食品分析實驗
索引号 TS207.3/20118
分类号 TS207.3
TS207.3(食品分析与检验)
TS207(食品标准与检验)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 王美苓、周政辉、晏文洁、周政輝、晏文潔、
出版社 台中 : 華格那企業有限公司, 2010
ISBN 978-986-6335-71-6
页数 1册 : 图 ; 26cm
价格 TWD350.00
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简介
注解 附食品检验分析乙、丙级技术士考题及解答