《MATLAB图像处理宝典》全面而细致地讲解了HATLAB图像处理，全书从内容上分为3部分，共19章。第1部分“基础篇”，包括第1章到第8章。首先讲解了HATLAB图像处理的特点及其学习方法、数字图像的基本知识，随后介绍了HATLAB颜色和三维物体描述、光照与材质，通过掌握这部分内容可以提高用户的三维表达能力，最后介绍了科学计算可视化，并以声学计算的HATLAB的图像表现为例进行了详细说明。第2部分“图像处理工具箱详解”，包括第9章到第13章。本部分首先对图像处理工具箱的基础知识进行了概述，随后介绍了图像处理工具箱的图像变换、数学形态学、图像增强和图像复原等功能。本部分是从基础知识到具体应用的桥梁，是读者实现HATLAB图像处理必须熟悉和掌握的内容。第3部分“图像处理实务”，包括第14章到第19章。本部分首先对小波变换进行了应用的介绍，随后讲解了图像分割这个比较活跃的研究领域，接着介绍了图像表示与描述、模式识别方面的内容，这部分内容属于比较高级的图像应用，最后结合实例讲解了基于图像的HATLAB摩擦学仿真。
《MATLAB图像处理宝典》写作结构明晰、图文并茂、案例丰富、具有很强的可操作性。实例的选取兼顾深度与广度，对实际问题的现象、产生原因和相关原理进行了深入浅出的讲解。
《MATLAB图像处理宝典》是对图像处理有需求但对编程不熟悉的人士及MATLAB图像应用开发人员的参考指南。《MATLAB图像处理宝典》既可以作为学校或培训机构及企业的HATLAB图像处理教程，也适合作为HATLAB图像开发的案头参考书，也可以作为自学HATLAB的参考用书。