王华、徐建新、房辉编著的《多相体系搅拌混合效果评价技术》重点阐述了多相流混合效果的评价理论和方法，内容包括：工业搅拌与混合技术的概述、搅拌混合效果评价理论与方法、多相混合水动力学实验、多相混合效果的同调刻画技术、多相混合效果的演化特征分析方法等。此外，本书还详细地介绍了多相体系搅拌混合效果评价技术在Zn-SiO2复合电沉积工艺中的应用。
《多相体系搅拌混合效果评价技术》可供冶金、化工、材料、制药以及生物等专业的高等院校师生及研究人员、工程技术人员等参考。