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名称 中华人民共和国国家标准. 食品微生物学检验
索引号 T-652.1/831/GB4789.2-2010
分类号 T-652.1/831
T-652.1(国家标准)
T-652(中国)
T-6(参考工具书)
T(工业技术)
作者 中国标准出版社、
出版社 北京 : 中国标准出版社, 2012
ISBN 978-7-5066-6880-4
页数 400页 : 图 ; 30cm
价格 CNY200.00
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简介
注解 题名、责任者取自封面 本书收录了GB4789现行有效的部分38项。包括总则、菌落总数测定、大肠菌群计数等标准。
书籍简介

本书收录了GB4789现行有效的部分38项。包括总则、菌落总数测定、大肠菌群计数等标准。