Food security, nutrition and sustainability


名称	Food security, nutrition and sustainability

索引号	TS201.6/E20131
分类号	TS201.6 TS201.6(食品安全与卫生) TS201(基础科学) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者
出版社	London ; New York : Earthscan, 2011.
ISBN
页数	xxiv, 295 p. ; ill. ; 25 cm.
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