《欧美流行营养补充剂》分为调节血压血脂、心脏养护及改善睡眠、抗氧化剂、护肝养胃、改善糖尿病、改善关节及明目、男性保健、女性保健、常量元素和微量元素、维生素等10大系列，采用通俗易懂的文字，深入浅出的语言，介绍了欧美当今广泛流行、确有效果的44种高科技营养补充剂的科普知识。