《中国回族民俗集萃(英汉对照)》以大量的图片资料为主，并辅以中英文对照文字，对回族民俗文化进行了系统而全面的阐述和展示。通过对一些具有代表性的回族民俗文化，如节日文化、婚丧习俗、饮食习俗、回族游艺、医疗卫生文化等，使更多的读者了解回族、理解回族文化，理解回族人民质朴深沉、爱美尚美的精神世界。