《色彩风景写生与创作:当代实力派艺术家精品集》收录了戴建华的作品，共分四篇：基础篇，写生篇，创作篇，范画篇。具体内容包括：色彩风景写生的目的与意义、色彩风景写生中常见景物的表现方法、色彩基本知识、色彩的构成等。