《21世纪商务英语系列教材:新编外贸英语教程》共有11章，以信函格式、建立业务关系、报盘还盘、成交签约、执行合同、包装、运输、保险、索赔、理赔等流程为主线。每一部分穿插国际贸易背景知识与理论知识导入，提供不同形式和内容的信函样本，增添具有鲜明时代特色的辅助阅读材料，标注适当的专业术语及生词注释，并且针对每一章内容设计形式多样的练习题。