《外贸制单》(作者许宝良)是浙江省国际商务专业课程改革成果教材，由浙江省教育厅职成教教研室依据浙江省中等职业学校国际商务专业教学指导方案组织编写。
《外贸制单》采用项目、任务组织教学单元，适合采用项目教学法、任务引领教学法，每个任务由任务情境、工作任务、操作实施、知识加油站、拓展提升、体验活动组成。
全书共分六个学习项目，分别是：解读合同和信用证、制作出运单据、制作结汇用商业单据、制作结汇用公务证书、制作结汇用资金单据与出运、结汇单据归档、其他支付方式下单据制作。 本书表述准确．内容全面、新颖，信息量大，通俗易懂。
本书可作为中等职业学校国际商务专业和经贸类相关专业教材。也可作为在职人员自学用书及岗位培训教材。