韩俊，国务院发展研究中心副主任、研究员，享受国务院特殊津贴专家。参加过党中央、国务院一些文件的起草工作。长期从事农业、农村、农民问题研究，多次获孙冶方经济科学奖、中国发展研究奖、“三个一百”原创出版工程著作奖等。兼任清华大学、中国社会科学院研究生院、中国农业大学博士生导师。担任中国农业经济学会副会长，农业部软科学委员会副主任，清华大学中国农村研究院副院长。

陈洁， 博士、研究员，农业部农村经济研究中心当代农史研究室主任。
罗丹，博士，2006年进入中央财经领导小组办公室、中央农村工作领导小组办公室工作，主要研究农村经济。

《14亿人的粮食安全战略》，本书全面介绍了确保粮食安全的重要性、影响粮食安全的因素和途径，探讨了中国实现粮食安全的主要途径、存在的隐忧及谋求粮食安全的战略性措施和应对策略。

目录
前言1
第一章中国的粮食安全5
第一节世界粮食供求关系将长期偏紧 / 6
第二节中国的粮食安全目前得到足够保证 / 16
第三节确保粮食安全的任务仍然艰巨 / 21
第四节战略思路 / 27
第五节关键问题 / 34
第六节保障措施 / 42
第二章粮食供求格局与粮食安全49
第一节粮食生产发展过程 / 49
第二节粮食消费需求 / 58
第三节粮食供求基本格局 / 66
第三章粮食生产布局与粮食安全73
第一节水土资源和农业区划 / 73
第二节粮食生产区域格局 / 80
第三节粮食生产的区域结构特征 / 91
第四章粮食生产成本与粮食安全101
第一节三种粮食平均成本收益变化 / 101
第二节稻谷成本收益的变化 / 108
第三节小麦成本收益的变化 / 115
第四节玉米成本收益的变化 / 122
第五节大豆成本收益的变化 / 129
第五章统筹利用国内外资源市场与粮食安全137
第一节提高粮食单产水平 / 137
第二节合理利用境外资源和市场 / 145
第三节减少粮食产后损失和浪费 / 152
第六章粮食生产条件与粮食安全161
第一节稳步提高耕地产出能力 / 162
第二节农业水利建设 / 168
第三节种业发展与粮食安全 / 179
第四节农业机械化 / 187
第七章农业生产性服务与粮食安全197
第一节健全农业生产性服务体系 / 198
第二节加快发展农民合作经济组织 / 206
第三节促进农业产业化龙头企业发展 / 214
第八章科技教育与粮食安全223
第一节国外发展农业科技教育的主要经验 / 223
第二节中国农业科技教育发展取得的成就 / 232
第三节面临的问题 / 241
第四节对策建议 / 247
第九章转基因技术与粮食安全259
第一节转基因技术简介 / 259
第二节国内外转基因技术应用情况 / 264
第三节需要解决的主要问题 / 274
第十章世界粮食供求格局与中国粮食安全287
第一节世界粮食生产格局 / 288
第二节世界粮食贸易格局 / 301
第三节粮食国际贸易与粮食安全 / 306
后记317
主要参考文献319