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名称 饲料中典型非法添加物检测技术
索引号 S816.7/20131
分类号 S816.7
S816.7(饲料添加剂)
S816(饲料)
S81(普通畜牧学)
S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
S(农业科学)
作者 张峰、李莉、储晓刚、
出版社 北京 : 科学出版社, 2013
ISBN 978-7-03-036786-0
页数 163页 : 图 ; 24cm
价格 CNY58.00
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简介
注解 本书简明介绍了饲料中非法添加物的种类、危害和在我国饲料工业中的应用现状,以及目前用于该类物质检测的主要方法。在此基础上,基于作者多年来的科学研究成果,重点介绍了色谱-质谱特别是高分辨质谱筛查检测技术在饲料违禁药物检测中的最新进展和技术手段。
书籍简介

《饲料中典型非法添加物检测技术》简明介绍了饲料中非法添加物(含典型非法添加物——违禁药物)的种类、危害和在我国饲料工业中的应用现状,以及目前用于该类物质检测的主要方法。在此基础上,基于作者多年来的科学研究成果,重点介绍了色谱-质谱特别是高分辨质谱筛查检测技术在饲料违禁药物检测中的最新进展和技术手段。主要内容包括:饲料中精神药品的筛查和确证分析、饲料中抗生素的筛查和确证分析、饲料中β2肾上腺素受体激动剂的筛查和确证分析及饲料中性激素的筛查和确证分析。同时《饲料中典型非法添加物检测技术》后半部分还列出了我国在饲料中添加物方面的相关规范,以便于相关人员参考。
《饲料中典型非法添加物检测技术》可供饲料检测、生产、管理等相关人员参考阅读。