国际贸易实务是专门研究国际商品交换具体过程的学科，它涉及国际贸易理论与政策、国际贸易法律与惯例、国际金融、国际运输与保险等学科的基本原理与基本知识的运用，是一门具有涉外活动特点的、实践性较强的综合性应用学科。
国际贸易实务课程重点研究国际贸易实务中的基本理论、基本业务程序、基本操作技能，以及与这些业务程序相关的法律规定和国际惯例。根据该课程的内容和特点，黄海东主编的《国际贸易实务（第2版）》分为十二章，第一至八章介绍国际货物买卖合同中交易条件的概念、规定方法、法律规定、国际惯例规定及注意事项；第九章阐述国际货物买卖合同成立的相关知识、法律规定和注意事项；第十章介绍进出口合同的履行程序及其所涉及的法律规定：第十一至十二章阐述国际贸易的方式以及现代电子商务对国际贸易的影响。
《国际贸易实务（第2版）》适合作为国际贸易、国际物流、电子商务等专业本科学生的教材，也可作为企业进行国际贸易培训的参考书。