大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品 » Open innovation in the food and beverage industry
名称 Open innovation in the food and beverage industry
索引号 F416.82/E20141
分类号 F416.82
F416.82(食品)
F416.8(轻工业、手工业)
F416(工业部门经济)
F41(世界工业经济)
F4(工业经济)
F(经济)
作者
出版社 Oxford : Woodhead Pub Ltd., 2013.
ISBN
页数 xxxvii, 400 p. : ill. ; 24 cm.
价格
标签
简介
注解