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名称 现代生物技术 : 万能灵药, 还是新潘多拉魔盒？
索引号 Q81/20136
分类号 Q81
Q81(生物工程学(生物技术))
Q(生物科学)
作者 特兰珀、朱阳、于洁、李寅、朱阳、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 2013
ISBN 978-7-122-17499-4
页数 247页 : 图 ; 24cm
价格 CNY49.00
标签 生物、科普、
简介
注解 英文并列题名取自版权页 有书目和索引 本书作者用讲故事的方式，深入浅出，从众所周知的传统生物技术绘声绘色地讲到现代生物技术的应用，包括转基因作物、奶酪、烘焙食品、葡萄酒、肉制品及“妖魔食品”中的生物技术应用，以及抗生素、激素、基因治疗、异种器官移植、人类基因组计划、干细胞治疗等。