营养时间的最佳选择 - 暨南大学图书馆


名称	营养时间的最佳选择

索引号	G804.32/20141
分类号	G804.32 G804.32(体育运动与个人卫生) G804.3(运动卫生、运动保健) G804(体育基础科学) G80(体育理论) G8(体育) G(文化、科学、教育、体育)
作者	艾维、波特曼、李文建、
出版社	重庆 : 重庆大学出版社, 2013
ISBN	978-7-5624-7263-6
页数	229页 : 图, 肖像 ; 23cm
价格	CNY45.00
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简介
注解	责任者Ivy规范汉译姓: 艾维 ; 责任者Portman规范汉译姓: 波特曼有书目 (第199-217页) 和索引本书综合运动生理学、运动训练学和运动营养学等学科的研究成果，创新性地提出了运动营养时机理论 (nutrient timing principles)，并从能量相、合成相、生长相三个角度进行介绍。在此基础上，本书又针对理论的实际引用，进而介绍了运动营养时机与运动训练、运动机能、肌肉对训练的适应性的关系。