苟军年编著的《民法总论》是整个民事法律制度理论的基础，对物权、债权、人身权、亲属、继承等民法分论内容具有指导和统帅作用。主要内容包括民法的调整对象、本质和任务；民法基本原则、具体表现形式；民事法律关系、构成要素及权利；民事主体之自然人、法人、非法人组织；民事权利客体之物、法律行为；民事代理、民事责任；诉讼时效和期限等内容，并以此概括出民法基本理论框架。通过《民法总论》内容的学习，不仅能够使学生掌握民法的基础理论知识，从而为学习民法具体知识打下必备的基础，而且可引导和帮助学生掌握民法学的基本理论、基本观点、基本分析方法，熟悉民法作为私法的基本理论，对于深刻认识民法调整平等主体之间的财产关系和人身关系的实质，把握民事法律运行的基本规律具有重要作用。