大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食物营养与食物化学(分类号：R151.3)(共122本)
分类依据：食物营养成分的分析,各类食物的营养价值、饮食中徽量元素的分析等入此. | |||
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食品的生化与营养0索取号：R151.3/942 作者：戴有盛、 出版社：北京 : 科学出版社, 1994.2 |  |
食物成分表 : 全国分省值0索取号：R151.3/933/2 作者：王光亚、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 1992.4 |
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食物营养素最新检测数据0索取号：R151.3/911 作者：北京市卫生防疫站、北京预防医学科学院、营养与食品卫生研究所、北京市食品协会、 出版社：北京 : 北京科学技术出版社, 1990.7 | |
食品营养成分表0索取号：R151.3/931 作者：香川绫、刘海燕、郑德中、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1992 |
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食物营养成分测定法 / 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著0索取号：R151.3/902.3 作者：中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、沈治平、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 1990 | |
水产品营养与药用手册0索取号：R151.3/892 作者：中国水产学会普及与教育工作委员会、 出版社：北京 : 科学普及出版社, 1988.6 |
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食物与营养化学0索取号：R151.3/872 作者：蒋挺大、王玉生、 出版社：北京 : 科学出版社, 1987 |  |
生物医学微量元素数据手册0索取号：R151.3-66/961 作者：程义勇、蒋与刚、 出版社：天津 : 天津科学技术, 1994.8 |
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海洋水产品营养与保健0索取号：R151.3/941 作者：谢宗墉、 出版社：青岛 : 青岛海洋大学出版社, 1991.5 | |
海洋蔬菜 : 保健海藻指南0索取号：R151.3/893 作者：大房刚、刘思俭、李竹青、 出版社：, 1989.05.01 |
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