大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 发酵工业(分类号：TQ92)(共113本)
分类依据：总论发酵工业的著作入此; 专论食品发酵者入TS26 | |||
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微生物发酵技术0索取号：TQ920.6/20111 作者：燕平梅、 出版社：北京 : 中国农业科学技术出版社, 2010 |  |
发酵过程解析、控制与检测技术0索取号：TQ92/20052.2 作者：史仲平、潘丰、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010 |
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微生物工程0索取号：TQ92/20111 作者：陈必链、 出版社：北京 : 科学出版社, 2010 |  |
发酵工程实验0索取号：TQ92-33/20101 作者：陈长华、 出版社：北京 : 高等教育出版社, 2009 |
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发酵工程实验0索取号：TQ92-33/20102 作者：邓开野、 出版社：广州 : 暨南大学出版社, 2010 |  |
发酵实验技术与方案0索取号：TQ92-33/20103 作者：管斌、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010 |
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微生物工程0索取号：TQ92/20102 作者：张卉、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2010 |  |
微生物发酵生理学0索取号：TQ920.1/20101 作者：罗立新、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010 |
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厌氧固态发酵原理与应用0索取号：TQ920.6/20101 作者：陈洪章、 出版社：北京 : 中国农业科学技术出版社, 2009 |  |
发酵工程0索取号：TQ92/20101 作者：李玉英、 出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2009 |
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发酵过程优化原理与技术0索取号：TQ920.6/20102 作者：陈坚、刘立明、堵国成、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |  |
药用真菌深层发酵生产技术0索取号：TQ920.6/20091 作者：杨海龙 (研究员)、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |
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发酵工程实验技术0索取号：TQ92-33/20091 作者：陈坚、堵国成、张东旭、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |  |
L-谷氨酰胺和L-精氨酸发酵生产0索取号：TQ922/20091 作者：李文濂、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |
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化学工业酶技术0索取号：TQ92/20092 作者：林影、韩双艳、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |  |
生化工程0索取号：TQ920.1/961.2 作者：伦世仪、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2008 |
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