大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)
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Food toxicology0索取号：TS201.6/E20075 作者： 出版社：Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2001. | |
Food shelf life stability : chemical, biochemical, and microbiological changes0索取号：TS205/E20072 作者： 出版社：Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2001. |
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Food packaging : testing methods and applications0索取号：TS206/E20073 作者： 出版社：Washington, DC : American Chemical Society ; [New York] : Distributed by Oxford University Press, c2000. | |
Food and nutritional toxicology0索取号：TS20/E20071 作者：Omaye、 Stanley T.、 出版社：Boca Raton : CRC Press, c2004. |
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食品质构学 : 半固态食品 / (爱尔兰) 布赖恩 M. 麦克纳编著0索取号：TS201/20083 作者：麦克纳、李云飞、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007 |  |
食品分离技术0索取号：TS201.1/20082 作者：高孔荣、黄惠华、梁照为、 出版社：广州 : 华南理工大学出版社, 1998 |
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现代食品微生物学实验技术0索取号：TS201.3-33/20071 作者：刘慧、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006 |  |
食品贮藏保鲜0索取号：TS205/20075 作者：郑永华、 出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006 |
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食品标准与法规0索取号：TS207.2/20074 作者：胡秋辉、王承明、 出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006 |  |
食品工艺学0索取号：TS201.1/20073 作者：汪志君、韩永斌、姚晓玲、 出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006 |
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食品营养学0索取号：TS201.4/20073 作者：周才琼、周玉林、 出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006 |  |
食品掺伪检验技术0索取号：TS207.3/20074 作者：陈敏、王世平、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007 |
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ISO 22000食品安全管理体系通用教程0索取号：TS207/20074 作者：李怀林、 出版社：北京 : 中国计量出版社, 2007 |  |
食品添加剂分析方法0索取号：TS202.3/20074 作者：伍德、刘钟栋、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2007 |
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Thermal processing and quality of foods : [proceedings of the concluding seminar held under the auspices of COST (European Cooperation in Scientific and Technical Research) on the thermal processing and quality of foods in Athens, 14-18 November 1983]0索取号：TS205.9-53/E901 作者： 出版社：London : Elsevier Applied Science, c1984. | |
Capitalizing on aseptic II0索取号：TS202-53/E901/2 作者：National Food Processors Association Conference (1985 : Washington、 D.C.)、 出版社：Washington, D.C. : Food Processors Institute ; c1985. |
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