大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 生活服务技术(分类号：TS97)(共1709本)
分类依据：总论生活科学、家政学入此。有关日常生活衣、食、住等方面的一般著作。参见C913、TM925、TS2。<3版类名：生活供应技术> | |||
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中国饮食文化探源0索取号：TS972/903 作者：姚伟钧、 出版社：南宁 : 广西人民出版社, 1989 | |
烹饪原理与应用0索取号：TS972.1/933 作者：姜汝焘、 出版社：北京 : 中国财政经济出版社, 1992.5 |
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北京饭店0索取号：TS975/881 作者：程清祥、陈胜昌、 出版社：北京 : 商务印书馆, 1987.8 | |
1986美国生活百科全书. 第36-38册0索取号：TS97-61/891/36-38 作者：台美机构编辑委员会、 出版社：台北 : 台美出版社, 1986 |
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餐旅业英汉名词汇编0索取号：TS972/912 作者：陈嘉、 出版社：台北 : 华联出版社, 民国76[1987].5 | |
1986美国生活百科全书. 第30-32册0索取号：TS97-61/891/30-32 作者：台美机构编辑委员会、 出版社：台北 : 台美出版社, 1986 |
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花色小食品加工法0索取号：TS972.1/922 作者：曾强、 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1991.2 | |
承德传统食品0索取号：TS972.1/884/1 作者： 出版社：北京 : 中国食品出版社, 1987 |
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1986美国生活百科全书. 第33-35册0索取号：TS97-61/891/33-35 作者：台美机构编辑委员会、 出版社：台北 : 台美出版社, 1986 | |
中国菜名英法对译0索取号：TS972.1-61/871 作者：钟健生、高宣扬、 出版社：香港 : 万里书店有限公司, 1982 |
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1986美国生活百科全书. 第27-29册0索取号：TS97-61/891/27-29 作者：台美机构编辑委员会、 出版社：台北 : 台美出版社, 1986 | |
饮食词典0索取号：TS972-61/841.2 作者：黎子申、 出版社：香港 : 中流出版社有限公司, 1984.6 |
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汉英宴席菜名手册0索取号：TS972.1/861 作者：兰保荣、 出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1985 | ||
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