大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号:TS972)(共668本)
分类依据:<3版类名:饮食> | |||
味な旅舌の旅0索取号:TS972.143.13/J901 作者:宇能鴻一郎、 出版社:東京 : 日本交通公社, 1968.12 | なつかしい味旨いはなし0索取号:TS972/J9079 作者:佐々木芳人、 出版社:東京 : 文藝春秋, 1981.7 | ||
大阪の味0索取号:TS972/J9078 作者:佐藤哲也、水野佑三、 出版社:大阪 : 保育社, 1968.2-1975.12 | 神戸味どころ0索取号:TS972/J9077 作者:村上和子、 出版社:大阪 : 保育社, 1982.4 | ||
神戸の味0索取号:TS972/J9076 作者:塚本健一、 出版社:大阪 : 保育社, 1974.7 | 四季の味自由自在0索取号:TS972/J9075 作者:森須滋郎、 出版社:東京 : 新潮社, 1986.12 | ||
おしゃべりフランス料理考0索取号:TS972/J9074 作者:なだいなだ、 出版社:東京 : 平凡社, 1975.12 | 男子厨房学入門0索取号:TS972/J9073 作者:玉村豊男、 出版社:東京 : 文芸春秋, 1985.4 | ||
カラー京都の料理0索取号:TS972/J9072 作者:三田富子、 出版社:京都 : 淡交社, 1973.9 | 大人のままごと0索取号:TS972/J9071 作者:荻昌弘、 出版社:東京 : 文芸春秋, 1976.5 | ||
食卓のマジック : 12か月147例0索取号:TS972/J9070 作者:森須滋郎、 出版社:東京 : 新潮社, 1989.11 | 東京たべもの探険0索取号:TS972/J9069 作者:文芸春秋、 出版社:東京 : 文藝春秋, 1984.6 | ||
関西風おかず0索取号:TS972/J9068 作者:谷口博之、 出版社:東京 : 新潮社, 1987.5 | 21世紀を拓く食文化の創造 : 医·食·農からみた画期的「日本デザイン論」0索取号:TS972/J9067 作者:南山出版、 出版社:京都 : 南山出版, 1980.12 | ||
ごはんの話0索取号:TS972.131/J901 作者:後藤金吉、篠田統、 出版社:京都 : 駸々堂出版, 1977.6 | うまいものには目がなくて0索取号:TS972/J9065 作者:森須滋郎、 出版社:東京 : 新潮社, 1983.7 | ||
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