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微生物工程

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索取号：TQ92/1
作者：焦瑞身、
出版社：北京：化学工业出版社现代生物技术与医药科技出版中心，2003

食品微生物学

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索取号：TS201.3/1
作者：无锡轻工业学院、天津轻工业学院、
出版社：北京：中国轻工业出版社，1980.10..
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