大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 搜索包含 食品保鲜 的图书(共8本)

果品蔬菜保鲜包装应用技术

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索取号:TS255.3/2
作者:王文生、杨少桧、李家政、
出版社:北京:印刷工业出版社,2008

食品保藏原理与技术

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索取号:TS205-43/8
作者:曾名湧、
出版社:北京:化学工业出版社,2007

食品保藏学

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索取号:TS205-43/6
作者:刘建学、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2006

食品保藏原理

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索取号:TS205-43/5
作者:杨瑞、
出版社:北京:化学工业出版社,2006

食品保鲜贮藏手册

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索取号:TS205-62/1
作者:沈月新、
出版社:上海:上海科学技术出版社,2006

食品安全保藏学

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索取号:TS205-43/4
作者:刘兴华、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2005

食品杀菌和保鲜技术

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索取号:TS201.6/4
作者:杨寿清、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品保鲜与冷藏链

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索取号:TS205/5
作者:刘北林、
出版社:北京:化学工业出版社,2004.7
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