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食品化学

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索取号:TS201.2-43/4
作者:汪东风、
出版社:北京:化学工业出版社,2007

食品科学导论

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索取号:TS201-43/1
作者:帕克、江波、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2007
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