名称 非常蔬菜
索引号 R151.3/7
分类号 R151.3
R151.3(食物营养与食物化学)
R151(营养学)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 宋学锋、张垣崇、陈书恩、
出版社 北京:解放军出版社,2004
ISBN 7-5065-4683-3
页数 150页
价格 CNY40.00
标签 蔬菜、食品营养、
简介 非常饮食丛书
注解 本书分为“五彩蔬菜,魅力无限”、“神州在线,蔬菜宝典”以及“芝麻开门,药食同源”三大部分,分别介绍了蔬菜的的营养成分,菜根的药用价值,蔬菜的生食疗法,五十二种蔬菜等内容。
书籍简介

本书分为“五彩蔬菜,魅力无限”、“神州在线,蔬菜宝典”以及“芝麻开门,药食同源”三大部分,分别介绍了蔬菜的的营养成分,菜根的药用价值,蔬菜的生食疗法,五十二种蔬菜等内容。