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名称 醋的食性与保健功能：30分钟告别对健康饮食的无知
索引号 R247.1/80
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 若兰、
出版社 北京：中国纺织出版社，2005
ISBN 7-5064-3135-1
页数 334页
价格 CNY24.80
标签 食用醋、食疗、营养健康、
简介
注解 本书主要介绍了醋的食用和饮食功能，并列举了多种将醋作为主料或辅料的食谱和药方，告诉你醋这种生活中极普通的食物给我们的健康带来的无尽好处。
书籍简介

醋的食性与保健功效：30分钟告别对健康饮食的无知，ISBN：9787506431354，作者：若兰编著

书籍目录

第一章 醋的食性与保健功能
一 概述
二 醋的类别
三 醋的选择与保管
四 醋的生活使用
五 醋的医疗保健功能
六 典型的醋蛋疗法
第二章 健康醋味美食
……
第三章 醋疗便方
……
第四章 食用醋美容
……
附录 生活妙用醋