名称 趣谈老北京文化
索引号 K291/25
分类号 K291
K291(K291/297 各省、市区史志)
K29(地方史志)
K2(中国史)
K(历史、地理)
作者 施连芳、上官文轩、
出版社 北京:知识产权出版社,2006
ISBN 7-80198-042-5
页数 197页
价格 CNY15.00
标签 文化史、北京市、
简介
注解 本书分饮食文化篇和街巷地名篇两篇分别为:北京烤鸭、北京烤肉、北京涮羊肉、北京著名的六必居和砂锅居、北京著名的老字商号致和酱园、长安街的由来、东四、西四和东单、西单、四合院、贡院、会馆和名人故居、王府井和东安市场等。