《Office 2007办公应用》以Office 2007套装软件中的Word 2007、Excel 2007、Access 2007、PowerPoint 2007程序作为教学软件，通过范例导航的方式来讲解知识点，书中精选了大量范例，诸如分析报告、值班表、人事结构图、员工培训手册、公司报告、人事记录表、交易记录表、个人收支表、销量表、联系人查询、联系人清单、资产分类报表、医学演示报告、风景相册、支出项目演示等，详细介绍了各个Office程序的具体应用。
《Office 2007办公应用》从入门讲起，通过案例导入的学习方式能够帮助读者迅速掌握基础应用并获得提高，因此《Office 2007办公应用》既可作为初、中、高级Office用户以及办公人员的自学指导用书，也可作为大、中专院校及Office办公应用培训班师生参考用书。