《Photoshop图形图像设计与项目实践》从Adobe Photoshop CS3的工作界面人手，通过浅显易懂的语言及精彩生动的实例，详细全面地介绍Photoshop CS3图形图像设计的基本知识和操作方法。全书分为13章，前12章分别介绍Photoshop应用基础、Photoshop基本操作、创建和编辑图像选区、绘图和编辑工具、路径与形状、图像色彩和色调的调整、图层的应用、通道与蒙版、滤镜特效、文字编辑处理、动作与历史记录的使用、web图形和动画等内容，每章安排相应的知识点例子、应用实例以及习题与实验指导。第13章是项目实践，精选四个经典的比较全面覆盖知识点的综合商业应用实例，以及习题与项目指导。
本教材采用理论教学和实践教学有机融合的教材体系结构，打破以理论知识体系或应用功能体系来分类，而采用理论知识和应用功能有机结合的体系组编。通过“提示”、“注意”等注解，以及实验、项目实践和配套光盘资源，扩充或加强对Photoshop图形图像设计的技术教育。