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名称 饭店业计算机系统
索引号 F719/40:3
分类号 F719
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 卡萨瓦纳、卡希尔、王宏星、
出版社 北京：中国旅游出版社，2002
ISBN 7-5032-1975-0
页数 368页
价格 CNY52.00
标签 饭店、商业管理、
简介 美国饭店业协会教育学院系列教材
注解
书籍简介

《饭店业计算机系统(第3版)》分析了饭店所有职能部门的电脑软件，从预订到客房管理，从餐饮到销售。读者将学到如何购买、使用、维护与高效利用现代信息系统，并掌握各大饭店所使用的硬件与软件知识。

书籍目录

序言
学习教育学院课程的提示
1.饭店业的自动化
2.计算机系统基础
3.通用型应用软件
4.计算机预订系统
5.客房管理与顾客账务应用软件
6.饭店管理系统接口程序
7.餐饮应用系统
8.餐饮管理应用程序
9.饭店销售和宴会饮食服务应用软件
10.财务应用
11.选择和应用计算机系统
12.管理信息系统