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名称 厨房家具
索引号 TS665.9-64/1
分类号 TS665.9-64
TS665.9(其他)
TS665(家具：按用途用功能分)
TS66(各种制品)
TS6(木材加工工业、家具制造工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 陈于书、姚浩然、
出版社 南京：江苏科学技术出版社，2002
ISBN 7-5345-3690-1
页数 159页
价格 CNY65.00
标签 厨房、家具图集、
简介 “家具设计精品解析”系列丛书
注解 本书主要阐述了厨房家具设计的原则和要点，将厨房家具归纳为“一字型”、“并列型”、“L型”、“U型”和“岛型”五大类别，并就当前世界著名品牌的厨房家具进行设计层面的解析，为家具设计师、家具制造商和广大消费者提供借鉴。
书籍目录

一 综述
1 厨房操作顺序及相应的设备配置
2 厨房的功能分区和工作三角形
3 厨房与餐厅的关系
4 厨房家具的平面形式
5 适宜的尺度
6 储藏空间与收藏艺术
7 家电配置
8 材料选择与结构标准
9 风格与款式
10 色彩与光线
二 一字形厨房家具
三 并列形厨房家具
四 L形厨房家具
五 U形厨房家具
六 岛形厨房家具