大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 食品工业(分类号：TS2)(共273本)
 |
食品工程原理0索取号：TS201.1-43/5 作者：姜淑荣、 出版社：北京：化学工业出版社，2006 |  |
食品微生物0索取号：TS201.3-43/3 作者：朱乐敏、 出版社：北京：化学工业出版社，2006 |
 |
食品生物化学0索取号：TS201.2/6 作者：潘宁、杜克生、 出版社：北京：化学工业出版社，2006 |  |
软饮料加工技术0索取号：TS27-43/1 作者：高愿军、河南省、 出版社：北京：化学工业出版社，2007 |
 |
食品质构学：半固太食品0索取号：TS201/3 作者：麦克纳、李云飞、 出版社：北京：化学工业出版社，2006 |  |
瓶装水技术0索取号：TS275.1/1 作者：西尼尔、迪格、王向农、周奇展、 出版社：北京：化学工业出版社，2007 |
 |
食品保藏原理与技术0索取号：TS205-43/8 作者：曾名湧、 出版社：北京：化学工业出版社，2007 |  |
食品分析0索取号：TS207.3-43/6 作者：孟宏昌、 出版社：北京：化学工业出版社，2007 |
 |
提取技术与实例0索取号：TS255.36/2 作者：李明、 出版社：北京：化学工业出版社，2006 |  |
天然色素的生产及应用0索取号：TS264.4/1 作者：陈运中、 出版社：北京：中国轻工业出版社，2007 |
 |
食品质量安全市场准入审查指南：2006版．食用植物油、其他粮食加工品、食用油脂制品、食动动物油脂、调味料、肉制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿及其他配方谷粉、饮料、方便食品、罐头食品分册0索取号：D922.19-42/1 作者：国家质量监督检验检疫总局、 出版社：北京：中国标准出版社，2007 |  |
食品化学安全．第2卷：食品添加剂0索取号：TS201.6/6-2 作者：沃森、霍军生、 出版社：北京：中国轻工业出版社，2006 |
 |
保健食品中功效成分及危害物质的分析0索取号：TS218/13 作者：唐英章、 出版社：北京：中国标准出版社，2004 |  |
食品质量检验0索取号：TS207.3-43/5 作者：吴广臣、 出版社：北京：中国计量出版社，2006 |
 |
GB/T 22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》理解与实施0索取号：TS207/3 作者：中国标准化研究院、 出版社：北京：中国标准出版社，2007 |  |
果品生物加工技术与资源循环经济0索取号：TS255.36/1 作者：宋纪蓉、黄洁、徐抗震、 出版社：北京：科学出版社，2006 |
最近添加的分类
粤公网安备 44030602003680号