大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 各类菜谱(分类号:TS972.12)(共50本)

分类依据:综合性食谱、菜谱及家常菜、四季菜入此;菜谱的编制入此。<3版类名:副食类>

广东靓汤.清润篇

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索取号:TS972.122/7
作者:秦艳芬、
出版社:广州:广东科技出版社,2004

好汤48

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索取号:TS972.122/6
作者:程安琪、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2004

家庭靓汤

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索取号:TS972.122/5:2
作者:林子、一明、
出版社:广州:广东旅游出版社,2002

快手套餐

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索取号:TS972.12/7
作者:夏金龙、
出版社:长春:吉林科学技术出版社,2004

美味食用菌菜谱300道

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索取号:TS972.123/9
作者:林华、
出版社:福州:福建科学技术出版社,2003

简单家常菜

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索取号:TS972.12/5
作者:陈志敏、冯为军、
出版社:郑州:河南科学技术出版社,2003

肉和鸡蛋

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索取号:TS972.12-64/1a
作者:相川方、小林トミ、滝口操、张湘南、赵哲、
出版社:郑州:河南科学技术出版社,2004

蔬菜和薯类

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索取号:TS972.123-64/1
作者:相川方、小林トミ、滝口操、刘承慧、
出版社:郑州:河南科学技术出版社,2004

鱼和豆腐

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索取号:TS972.12-64/1
作者:相川方、小林トミ、滝口操、甘文杰、
出版社:郑州:河南科学技术出版社,2004

美味汤羹煲

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索取号:TS972.122/2
作者:谢蕙蒙、
出版社:杭州:浙江科学技术出版社,2003.1

百变蛋 豆腐

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索取号:TS972.123/5
作者:谢蕙蒙、
出版社:杭州:浙江科学技术出版社,2003.3

美味鲜汤

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索取号:TS972.122/1b
作者:丁锁平、
出版社:福州:福建科学技术出版社,2000.4

巧做凉菜

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索取号:TS972.121/5
作者:马桂荣、沈惠明、
出版社:赤峰:内蒙古科学技术出版社,2000.6..

新大众美味汤谱

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索取号:TS972.122/4
作者:高溥超、王延年、
出版社:赤峰:内蒙古科学技术出版社,2000.7..

凉拌开胃菜

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索取号:TS972.121/6
作者:陈忠良、
出版社:福州:福建科学技术出版社,2000.4..

自学菌菇笋菜肴制作

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索取号:TS972.123/8
作者:王一慰、王功山、王宏泽、候秀芬、
出版社:济南:山东科学技术出版社,2003
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