大豆与大豆食品 - 暨南大学图书馆


名称	大豆与大豆食品

索引号	TS214.2/871
分类号	TS214.2 TS214.2(大豆制食品) TS214(豆类制食品) TS21(粮食加工工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	骆承庠、韩光烈、
出版社	北京 : 轻工业出版社, 1983
ISBN
页数	128页 ; 19cm
价格	CNY0.41
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简介
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