食品化学分析 - 暨南大学图书馆


名称	食品化学分析

索引号	TS201.2/801
分类号	TS201.2 TS201.2(食品化学) TS201(基础科学) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	上海商品检验局、
出版社	上海 : 上海科学技术出版社, 1979
ISBN
页数	360页 ; 26cm
价格	CNY2.15
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简介
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