食品分析原理技术 - 暨南大学图书馆


名称	食品分析原理技术

索引号	TS201.2/874
分类号	TS201.2 TS201.2(食品化学) TS201(基础科学) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	李超、
出版社	北京 : 科学技术文献出版社, 1987
ISBN
页数	340页 : 图表 ; 19cm
价格	CNY2.35
标签
简介
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