食品分析法 - 暨南大学图书馆


名称	食品分析法

索引号	TS201.2/912
分类号	TS201.2 TS201.2(食品化学) TS201(基础科学) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	钱毅、赵国君、
出版社	上海 : 上海科学普及出版社, 1990.11
ISBN	7-5427-0326-9
页数	347页 ; 26cm
价格	精装
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