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当餐饮经营遇上了创意 : 一个概念赚一亿 / (美) 菲利普·詹姆斯·罗曼诺著 : how the creator of Fuddrucker's, Romano's Macroni Grill, and eatZi's built a ＄10 billion empire one concept at a time

7.7
索取号：F719.3-49/20111
作者：罗曼诺、李雨及、何子龙、
出版社：上海 : 上海人民出版社, 2010
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