大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 刘长虹 的图书(共5本)
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蒸制面食生产技术0索取号：TS211.4/20051.2 作者：刘长虹、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011 |  |
食品加工和流通领域的可追溯性0索取号：TS207/20101 作者：史密斯、弗内斯、钱和、沈丽燕、刘长虹、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2010 |
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HACCP体系内部审核的策划与实施0索取号：TS207/20081 作者：刘长虹、钱和、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006 |  |
食品分析及实验0索取号：TS207.3/20065 作者：刘长虹、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006 |
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蒸制面食生产技术0索取号：TS211.4/20051 作者：刘长虹、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2005 |
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