大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 吴锦铸 的图书(共3本)

南方水果加工

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索取号:624749
作者:吴锦铸、
出版社:广州 : 广东科技出版社, 2002

果蔬保鲜与加工

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索取号:S609/20033
作者:吴锦铸、张昭其、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2001

蔬菜加工

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索取号:624659
作者:吴锦铸、
出版社:广州 : 广东科技出版社, 2002
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