大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 崔桂友 的图书(共3本)
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烹饪原料学0索取号:TS972.111/20061 作者:崔桂友、 出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2006 | ![]() |
食品与烹饪文献检索0索取号:G252.7/20003 作者:崔桂友、 出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1999 |
烹饪化学基础0索取号:000855 作者:季鸿昆、崔桂友、徐传骏、毛羽扬、 出版社:上海 : 上海科学技术出版社, 1993.8 |
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