大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 潘宝明 的图书(共5本)

旅游中等职业技术学校统编教材 : 厨房管理

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索取号:TS972.3/3
作者:潘宝明、
出版社:: 中国旅游出版社, 2005

扬州之旅

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索取号:K928.953.3/20091
作者:潘宝明、朱安平、蒋瑜、
出版社:南京 : 东南大学出版社, 2009

红楼梦花鸟园艺文化解析

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索取号:I207.411/200918
作者:潘宝明、
出版社:南京 : 东南大学出版社, 2009

饭店行政总厨实务手册

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索取号:TS972.3/20091
作者:潘宝明、杨玉臻、陈香、
出版社:北京 : 旅游教育出版社, 2007

中国旅游文化

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索取号:F592/20011
作者:潘宝明、朱安平、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2001
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