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水产风味化学

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索取号:TS254.5/20131
作者:章超桦、解万翠、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2012

水产品安全生产与品质控制

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索取号:TS254/20101
作者:洪鹏志、章超桦、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005
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