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食品微生物學

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索取号:TS201.3/20131
作者:郑清和、鄭清和、
出版社:台南市 : 復文圖書有限公司, 2011

冷凍食品學

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索取号:TS205.7/20102
作者:郑清和、鄭清和、
出版社:台南 : 復文圖書有限公司, 2009
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