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畜产品加工学

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索取号:001572
作者:骆承庠、东北农学院、
出版社:北京 : 农业出版社, 1981

大豆与大豆食品

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索取号:TS214.2/871
作者:骆承庠、韩光烈、
出版社:北京 : 轻工业出版社, 1983
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